Te is írsz? Küldd el nekünk e-mailban verseid, vagy keress bennünket a suli folyosóin!
Egyszer a Nap, egyszer a Hold,
Így telik minden napom.
E két csoda megjelenik az égen,
Fényük beteríti a végtelenséget.
____________________________
Célok, vágyak, szétcsúszott gondolatok,
Egy fejben hevernek és harcolnak.
Olykor tiszta sík terület,
Máskor tomboló vihar pusztít e vidéken.
Mindig van remény és eljő’ a csend,
Minden legyőzött vihar hatalmas sikert rejt.
(Menma)
Szentmiklósi Napok (élménybeszámoló)
Minden ősz elején, megrendezik Kunszentmiklóson, a Felső-Kiskunság klasszicista stílusban épült városában a Szentmiklósi Napok.
Gasztronómia, tradíció, hagyományos kultúra jellemzi ezeket a napokat, de amit mégis kiemelnék ezek közül, az az országos birkapörkölt-főző verseny.
5 éve kezdték el és mára már hagyománnyá vált a társaságok, egyesületek és családok közötti piknikszerű verseny. Saját termesztésű zöldségekkel és fűszerekkel főznek. A hagyományos pörköltfőzés fával történik a szokásos alapanyagokkal, olykor saját recept alapján „titkos összetevőkkel”.
A finomabbnál finomabb pörköltek felett köztiszteletben álló személyek és séfek bíráskodnak. Senki sem keseredik el, ha nem az ő főztje nyer, hiszen mindenféleképpen elfogy! :)
Sikerült beszélnem a dömsödi csapattal, akik tavaly a 3. helyen végeztek. Élmesélték, hogy az ő titkuk az Apajról „a szomszéd kertjéből lopott birkahúsban" rejlik. A remek hangulat is nagyon fontos hozzávaló. „Jó kedv, jó étket hoz a házhoz” - így fogalmaztak.
Kicsit a régi időket idézi ez a fesztivál. Szerintem, ha jövőre arra jártok, akkor ne hagyjátok ki! Azoknak, akik pedig nem szeretik a pörköltet, ajánlom a Cafe Kristály cukrászdát és fagyizót.
(Menma)